2009. augusztus 7., péntek

Gofri

Márty és Annuska néni kérésére.
Az első adag gofrit a Jolántól kapott recepttel készítettem, az édes. A recept majdnem ugyanolyan mint ez, csak kevesebb cukorral, azaz 100 grammal, és csak két tojással. Aztán még kipróbáltam a mindmegette oldalról egy édeset, de a Joláné jobban bevált. No és sós gofrit a mindmegette oldalon talált sajtos gofri recept alapján készítettem, annyi különbséggel, hogy én a fantázám alapján kiegészítettem, vagyis mondhtani a mami is fantáziálgatott. Például tettem hozzá apróra vágott sonka szalámit, a második adagba egy nagyon kicsi hagymát is reszeltem. Ja és egy tipp. Nagyon jó volt például majonézes vinettával is, de csak úgy magában is.
A mindmegette oldalon, beírtam a keresőbe , hogy gofri, és ezt adta ki: http://mindmegette.hu/index.php?apps=receptkereso&a=100&kizar=&rb_holkeres=2&q=gofri Itt nagyon sok gofri recept van. Én például a kókuszost is ki akarom próbálni.
Ja és még egy dolog. Mikor előszőr készítettem, nem volt éppen itthon sütőporom, úgyhogy szalakálival készítettem, és jobban sikerűlt, mint a sütőporos azután. És a másik, hogy függ a liszttől is.
Képem nincs, ne kérjetek. :) Majd ha lesz, teszek fel.

2 megjegyzés:

Bea írta...

Én is pont így készítem, csak 3 tojással :))
A kókuszos variációra kíváncsi lennék, mert én már készítettem, de a végeredményben egyáltalán nem érződött az íze...
Mazsolát szoktam még a tésztájába keverni, a nagy Ő mindig pudinggal kéri, a kicsi Ő pedig valami jóféle házi lekvárral :)

Klári B. írta...

:) a mindmegetterol en is ki szeretnek meg probalni par receptet. :) Az utolso adag, aztan most tenyleg nagyon jol sikerult. Sutoporral, ja es a margarint megolvasztottam majdnem teljesen a mikroba.