Az Annuska néni blogján láttam a Jázmin tízperces tortáját, aztán, anyummal beszélgettem telefonon, és mondta, hogy tízpercest sütött. Ahogy néztem a két recept nagyjából megeggyezik.
Most már másodjára készítettem el, és képeket is készítettem, éppen várom, hogy kihűljön, hogy felszeletelhessem.
4 tojás, 20 kanál cukor, 10 kanál olaj, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál szalakáli (én egy kevés citromot facsartam rájuk és úgy öntöttem a masszához), 400 ml tej, 28 kanál liszt és 4 kanál íz vagy lekvár. (én most barackot tettem bele).
Jól összekeverjük, mint bármilyen más kavart tésztát. Tepsibe rakjuk és fél órányit sütjük közepes tüzön, nálam 170-180 fok krül.
Persze lehet még tovább kombinálni a süteményt. Például elmúltkor barackízzel és vanilia szósszal ettük. Úgy is nagyon finom. :)
3 megjegyzés:
Köszi
Ez a süti jól hangzik meg jól is néz ki, ki fogom ptóbálni, "hallám jól is ízlik-e?:))"(jó székelyesen) Nézz be a blogomba, vár rád valami:)
Ezt én is ismerem, és szeretem is.
Megjegyzés küldése